当前热点-冬至忙冬捕 吉林查干湖渔民冰面吃饺子


(资料图)

央视网消息:在吉林松原查干湖,当地的渔民已经开始冬捕。冬至到来,渔场食堂包好了鱼肉馅饺子,送到冬捕作业现场给渔民享用。

在吉林松原查干湖,冬捕作业已经展开,上百名渔民早早来到冰面开始下网捕鱼。渔民的作业时间约为8小时,为了让他们能在冬至吃上饺子,临近中午,渔场食堂组织人员开始包饺子。这顿饺子的馅儿比较特别,很有当地特色,是鱼肉馅的。

厨师选用的胖头鱼重量都在20斤以上,而且只会选用其中的一小部分加工成肉馅。

午餐时间到了,工作人员煮好了热气腾腾的饺子,装进餐盒后送到冰面上。冬捕作业还在进行,渔民们围坐在渔网车旁边,享用了这顿冬至特色美食。

关键词:
图片版权归原作者所有,如有侵权请联系我们,我们立刻删除。
新化月报网报料热线:886 2395@qq.com

相关文章

你可能会喜欢

最近更新

推荐阅读