二○二三中国调料行业大会暨乐陵调味品产业发展创新研讨会成功举办——

“香”聚新机遇 合作赢未来

□本报记者胥爱珍本报通讯员贾鹏张梓琪郝亚明

(相关资料图)

2023中国调料行业大会暨乐陵调味品产业发展创新研讨会启动仪式

杨安镇获颁“中国味都”牌匾

21个项目现场签约

《中国调料行业高质量发展乐陵宣言》发布

乐陵10家企业成为中国食品土畜进出口商会会员单位

参会嘉宾在杨安镇会客小厅参观考察

展位上的产品琳琅满目，吸引了参会嘉宾的目光

金丝潋滟千重锦，美味馥郁万里香。在金风送爽、硕果盈仓的丰收时节，“乐陵味”“香”飘世界。2023中国调料行业大会暨乐陵调味品产业发展创新研讨会在乐陵成功举办。

这是乐陵特色产业发展史上的盛事喜事。始办于2016年的中国调料行业大会，已成功举办7届，是和美国调料年会、欧洲调料年会、印度调料出口商大会并驾齐驱的国际四大调料会议之一。如此高规格的行业年会，选择落户鲁西北县城，源自这里深厚的产业基础。兴起于杨安镇的调味品产业是乐陵特色优势产业，至今已有近50年的发展历史。敢想敢干的乐陵人，从肩挑手提、走南闯北贩卖香辛料做起，“白天当老板，晚上睡地板”，以“筚路蓝缕、革故鼎新、精诚合作”的创业精神迎风踏浪、勇敢拓荒。建立的杨安镇调味品市场，汇集近千家业户和国内外调味品，将“买全国卖全国”的小调料，做成了“买全球卖全球”的大产业。乐陵市实现了从“非调料原产地”到“全球调料集散地”的华丽蝶变，成为拥有267家企业、1200种产品远销 70个国家和地区的“中国调料第一城”。“大会首次在县级市举办就落户乐陵，是对我们产业发展的信任与肯定，也是对我们发展前景的支持与看好，我们举全市之力，办好各项活动，努力将其办成调味品行业规模最大、参与范围最广、影响力最强、成果效益最好的专业大会。”乐陵市委副书记、市长王峰说。

这是“中国味都”三代“调料人”在国际市场的精彩亮相。“借助调料行业大会的平台，我们递上‘中国味都’金名片，向全国乃至世界展示乐陵调味品产业发展及对调味品产业的关注，汇聚来自全球的各类服务资源，促进企业与各国调料行业之间的交流与合作。”乐陵市杨安镇党委书记孟宪军介绍，在大会举行期间，不仅开放了展现乐陵“调料人”筚路蓝缕的创业史和艰苦奋斗的产业发展史的调味品博物馆，还首次在会上设置了展现乐陵四代“调料人”精神传承的特色环节，3位调味品产业功勋人物登台获颁勋章，向参会人讲述奋斗故事、创业初心，激励新一代“调味人”坚守初心、勇担使命，以新“味”来引领新“食”尚。“我们有责任把老一辈人的创业精神传承下去，以这种精神为指引，在调味品产业发展中作出新贡献。”作为一名“调二代”，乐陵市腾达辣椒制品有限公司总经理卞彬彬已成为全国调料行业正在崛起的新势力，他的话，道出了杨安镇不少“调后代”的心声。

这是“乐陵味”向“乐陵宴”转型升级的绝佳机遇。专家演讲、专业解读……大会期间，来自调料行业内的400多名国内外专家学者、行业翘楚聚焦国际市场、新趋势新风口、品牌与质量、可持续发展等方向，共话行业未来发展机遇，为产业高质量发展供良方、献良策，说者用心、听者受益。“专家带来的行业信息干货多多，对产业未来发展方向起到很好的指引作用。”乐陵市调味品行业商会会长刘杰表示。当前，乐陵市正充分发挥区位、资源、创新和市场优势，致力打造“市场化、法治化、国际化”一流营商环境，加快“三产融合、四链协同”，推动“乐陵味”向“乐陵宴”升级，争取产值“两年新增两百亿、五年突破六百亿”。

芳馨催共醉，雅会欲留香。2023中国调料行业大会暨乐陵调味品产业发展创新研讨会的顺利举办，必将为调味品产业发展创造新机遇，积蓄新动能。“我们将与‘地球村’各界朋友包容互鉴、平等互利，扩大朋友圈、画好同心圆，与各国同仁守望相助、守正创新，汇聚‘水涨荷花高、三树聚成山’的合作之势，共享‘花开满庭芳、天下俱欢颜’的惠民之福。”王峰如是说。