萍乡市安源区:压实食品安全责任 筑牢食品安全底线


(资料图)

余梦

近年来,萍乡市安源区持续深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,有效完善食品安全治理体系,大力提升监管水平,有力推进全区食品安全状况持续向好,群众食品安全满意度明显提升。

日前,萍乡市安源区市场监管局召开全区B级食品经营主体食品安全总监、食品安全员培训会,向所有参会食品生产经营主体免费发放了“食品安全责任公示牌”,引导食品生产经营主体强化对食品安全主体责任的认识,进一步压紧压实属地管理责任和主体责任,切实提升食品安全管理水平。

“从一开始的夫妻小作坊生产‘辣条’,到现在请员工、买机器,安源区市场监管局一直在陪着我们成长,如今生产步入正轨,我们小作坊也是未来可期。”安源区某食品厂负责人刘军笑着说。据了解,多年以来,在安源区局的指导下,刘军的小作坊不断改善环境、升级厂房,一步步走向规范化,目前已成为萍乡市首批获得省食品小作坊示范创建单位之一。

同时,该局深入开展“你送我检”“你点我检”主题活动。围绕“米袋子”“菜篮子”,以百姓日常生活密切相关的米、面、油、菜、奶、蛋等为检测重点,开展食品安全快速检测工作,现场即公布检测结果。对在检测结果为“阳性”的样品,第一时间组织萍乡市食品药品检验所进行监督抽样检测,对筛查中发现的高风险食用农产品予以及时阻断,确保群众的饮食安全。

安源区委副书记、区长邱伟表示,安源区将严格按照省食品安全办的工作要求,以创建全省食品安全治理示范区为抓手,进一步加强食品安全投入力度,强化责任落实,严格监管执法,全力做好全区食品安全各项工作,营造食品安全共建共治共享良好氛围。

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