长江日报大武汉客户端1月5日讯(见习记者樊友寒)一位在全国烹饪大赛中获得过金牌的五星级酒店厨师长,克服了没有教师资格证、本科学历等难关后,却过了35岁的最高年龄限制,只能成为中职院校的一名劳务派遣教师。1月4日,武汉市政协委员、武汉市第一商业学校餐旅专业部主任常福曾提出建议,适当放宽中等职业学校高技能人才引进条件,解决“招聘的人不好用,能用的人进不来”问题。
(资料图)
市政协委员、武汉市第一商业学校餐旅专业部主任常福曾。记者胡冬冬 摄
孙琳莉曾在全国第四届烹饪大赛荣获两块金牌,在全国各大烹饪比赛中担任裁判和评委。2015年在武汉市第一商业学校任教以来,她教过成百上千的学生。然而,截至目前,她仍是该校西点专业的一名劳务派遣老师。
“我是这所学校毕业的,听说学校缺一名西点教师,就来应聘了。”孙琳莉告诉记者,2015年时,她在一家五星级酒店担任厨师长,还开了一家工作室,收入是如今的4倍有余。但相较于教导后厨的十几个帮厨,她更希望将手艺传给更多的人。她辞掉了工作,一心一意投入教育事业。
孙琳莉说,这几年,她一直在努力学习文化课知识,好不容易考取了教师资格证,又通过了专升本考试,一看最新的招聘条件,发现自己过了35岁的最高年龄限制,无法成为在编教师。
常福曾介绍,学校想要招聘在编教师,除了要满足本科学历、35岁最高年龄等“硬杠杠”,还需报考人员通过事业编制考试,但却未对其职业技能等级作具体要求。“这个岗位最重要的恰恰是手上的功夫,需要有十年甚至更长的实操经验。”
“招聘的人不好用,能用的人进不来。”常福曾表示,通过现有招聘要求引进的师资往往存在水土不服的问题,实践操作能力弱。不少行业技能大师、能工巧匠、非遗文化传承人等高技能人才却因达不到招聘要求,无法引进职业学校任教。
“这些年我们错过了很多高技能人才。”常福曾回忆,2020年,学校想引进一名从业17年的烘焙师,对方曾获得全国十佳面包师、全国技术能手、全国焙烤职业技术标兵等多项荣誉称号,但因为没有教师资格证,最终未能成功录用。
“还有从我们学校走出去的世界技能大赛糖艺西点国家队队员,学校想把他聘回来任教,但他未考过编制考试。”常福曾说,其中一些队员去了高职院校任教,“和中职院校不同,高职在招聘时拥有极大自主权”。
常福曾建议,应完善事业单位人事招聘制度,给予中职院校合理的招聘自主权。此外,为获得省部级及以上荣誉称号的高技能人才和世界级比赛参赛选手提供一定的录取优待,如按国家有关规定直接通过考察并公开招聘到各类院校相关专业岗位任教。
【编辑:赵可】
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