天天速读:“夜经济”灯火照亮仁寿新天地

仁者长寿,四川省仁寿县的县名里有一个美好的愿望。要长寿,有一个基础条件是吃好。仁寿的美食远近有名,给这座城市增添了无限的文化魅力。


(相关资料图)

在仁寿县栖西里街区的麻小度青花椒鱼餐饮店里,厨师李跃将烧得滚烫的油淋在做好的菜肴上,激发出一阵阵香气。“每天下午4点半就要开始准备食材,先把小米辣、芹菜、葱、姜、蒜等配料全部切好,等客人来了点菜后就能快速出餐。”李跃说,忙碌的时候一天要做60多锅鱼,一直持续到晚上10点左右。

夜色美食引垂涎。仁寿县委宣传部供图

不远处的一家潮汕牛肉火锅店内,后厨也早已开始了忙碌的工作。机器人将一盘盘准备好的菜品,按照路线送往顾客的餐桌。在冬天,热气腾腾的火锅最受欢迎。辛苦工作了一天后,约上三五亲朋好友,围坐在一起谈天说地,以一顿美食慰藉疲倦,好不惬意。

“还不到6点钟就已经订满了座。”隔壁楠火锅的负责人介绍,他们选栖西里开店很正确,热闹的街区带来了期望中的客流量。

人间烟火气,最抚凡人心。不少仁寿居民发现,今年县城里多了一个夜间消费的“生活新地标”——栖西里。据悉,栖西里项目总占地120亩,目前已入驻商户402家,含全国知名主流品牌40余个。截至目前,这里日均客流量达1.8万人次,带动就业2万余人,并荣获“2022年全国百强县培育特色魅力商业街区项目”称号。

笑与冰糖一样甜。仁寿县委宣传部供图

每当华灯初上,霓虹一一点亮,栖西里就迎来了一天最热闹的时刻。放眼望去,美食区、小商品交易区、儿童娱乐区,处处人头攒动,热闹非凡。伴随着袅袅的烟火气息,一座城市的消费活力被点燃了,“夜娱、夜购、夜演、夜游”集聚的“夜”态,都为缤纷夜色添彩。

晚上7时30分,年轻的主播小鹏又一次如约而至,打开了自己的直播间,为观众跳上一曲中国舞。“我是刚刚开始接触直播行业的,因为栖西里人流量大,背景也很多元化,我特别喜欢在这里直播。”小鹏说,他在这里直播,不仅积累了一大批粉丝,也结交到了很多志同道合的朋友。

栖西里每天晚上活跃着很多“网红”主播,拥有10万“粉丝”的钦钦妹就是其中一名。

人间疑似天宫变。仁寿县委宣传部供图

在栖西里大舞台,灯光不断变幻,围满了男女老少,人们尽情地欣赏着精彩的节目。钦钦妹正在与现场观众互动,大屏幕上投影出人们的笑脸。随着网络直播的进行,全国各地的粉丝都感受到了仁寿群众的热情。

“非常欢迎主播们前来直播,我们会尽力为他们提供音响、灯光等所需服务。”栖西里项目负责人廖慧介绍,依托2000平方米的栖西里大舞台,街区以网红打卡与运营演出结合,不断释放城市的年轻、活力、潮流、时尚。

乐享生活更向前。仁寿县委宣传部供图

在栖西里,“夜经济”已从传统单一的餐饮业,向餐饮、文化演出、休闲娱乐等多种业态转变,逐渐形成“新经济产业生态集群”。为了持续提振夜间经济、释放市场潜力,栖西里商圈今年被纳入仁寿县政府消费券覆盖范围,为栖西里商户带来了显著的消费活力和营业额增长。

“‘夜经济’不仅是城市发展水平和品位的一个缩影,也是提高人民群众生活水平的重要内容,更是一项利市惠民工程。”仁寿县商务局一位负责人表示,将力争把栖西里打造为旅游休闲消费的主要目的地,让其成为向全国乃至世界展示仁寿县人文和形象的重要窗口。(刘海天 郭侨)

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