当前热议!第二届中国高寒生态奶业发展高峰论坛召开推动奶业可持续发展

来源：证券日报 2022-08-29 17:44:40

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本报讯 8月28日，第二届中国高寒生态奶业发展高峰论坛在北京举行。论坛从多维度探讨乳业高质量发展新方向，为推动国民营养升级建言献策。北大荒农垦集团有限公司党委委员、副总经理，北大荒完达山乳业股份有限公司党委书记、董事长王贵表示，北大荒完达山乳业将继续以高寒生态奶为主要抓手，打造优质奶源基地，为中国乳业的高质量发展贡献自己的力量。

原国家农业部副部长，高寒生态奶业科学研究院首席顾问刘成果表示：“农垦奶业是新中国奶业奠基者，是中国奶牛育种先行者，国家学生饮用奶计划开拓者，是中国著名品牌的缔造者，是现代奶业的示范引领者。而北大荒完达山乳业作为中国农垦乳业的企业代表，始终奋进在中国奶业前进的道路上。”

2015年以来，农垦奶业积极推动建设乳业管理标准体系。为保障行业的持续发展，形成健康的良性循环。中国农垦乳业联盟联合乳企代表北大荒完达山乳业，共同起草了《中国农垦高寒生态牧场通用要求奶牛》团体标准，此举进一步引领了高寒地区优质奶源基地的建设，填补了行业标准空白，这标志着高寒地区奶牛养殖场的标准化建设和生产步入了新台阶。

江南大学教授、博士生导师王兴国说：“北大荒完达山乳业与江南大学建立‘江南大学——完达山乳脂协同创新实验室’，整合汇聚了校企多方优势力量，深入中国母乳研究、乳脂深加工和功能脂质开发等领域，为品质健康，营养适配保驾护航，并以乳品前沿视野探索，科学落实高寒生态有机理念。从喝好奶到喝对奶，从源头到技术的全方面发展，带来国民营养升级。”

关键词：可持续发展高峰论坛

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