排查隐患，岚山区开展餐饮行业安全生产联合执法“闪电行动”
来源：齐鲁壹点 2022-04-02 18:36:59
本文转自：齐鲁壹点
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 唐明
为深刻汲取事故教训，强化餐饮行业安全监管，促进餐饮企业落实安全生产主体责任，坚决遏制餐饮场所发生火灾、燃气爆炸、中毒窒息等安全事故，岚山区安委会办公室4月1日组织开展餐饮行业企业联合执法突击行动。
此次行动区商务局、公安分局、区住建局、区市场监管局、区应急局、消防大队以及岚山头街道应急中心执法人员和第三方5名专家参加，采取“四不两直”方式，对舜海蓝天家酒店进行了突击检查。重点检查了酒店用电安全、燃气使用安全、消防安全、特种设备安全、食品安全、厨房集烟罩排油烟管道安全，特别是企业全员教育培训和应急预案管理工作落实情况。此次行动共发现培训考核试卷涉嫌造假、应急预案照搬照抄、未实行全员持证上岗等方面问题隐患14项。对发现的问题，将依法依规立案查处。
下一步，岚山区将采取执法检查与整顿规范相结合、企业自律与部门监管相结合、集中整治与建立长效机制相结合的方式，督促有关部门跟踪抓好餐饮企业问题整改，建立健全安全管理制度，督导企业切实落实安全生产主体责任。同时，建立完善常态化餐饮企业安全生产监督检查机制，按照行业职能、属地管理原则，采取明查暗访、随机抽查、日常检查等形式，常态化开展餐饮企业燃气安全、消防安全检查，依法查处非法违法违规行为，健全完善长效机制，始终保持高压态势。
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