本文转自：正观新闻

新冠肺炎疫情常态化防控工作开展以来，郑州市市场监管局贯彻落实河南省市场监管局、郑州市委、市政府有关疫情防控工作的指示精神，严格按照“外防输入、内防反弹”总要求，以进口冷链食品为切入点，注重从源头入手，扎紧口袋，严把每一个环节，分层次分类别全链条划设监管红线、全过程压实监管责任、全方位打造防护盾牌，牢牢兜住疫情防控底线，有力保障了全市人民群众的健康安全。

完善流程

进口冷链食品入郑提前24小时报备

为切实防控新冠肺炎病毒通过进口冷链食品传播，入郑的进口冷链食品，相关企业要通过“郑冷链”（豫冷链）平台提前24小时报备。车辆进入集中监管仓停车场后，司乘人员如实填报报关单、检验检疫证明、车辆型号及牌号、司机姓名及联系电话、货物流向、货物清单等信息，经审核后预排货物消毒、核酸检测时间。

根据要求，除对司乘人员进行核酸采样外，还要对车辆外立面及车厢内部和每件货物进行全面消杀，并抽检车辆内壁、食品内外包装、产品表面进行涂抹采样。采样后对托盘以上的货堆进行覆膜，车辆、司乘人员在等待区等待检测结果。核酸检测结果呈阴性的，货品入库，开具集中监管仓出库证明，赋“郑冷链”（豫冷链）追溯码后可提货出仓，出仓货品运输车辆必须为冷链运输车辆。

加强监管

两个集中监管仓累计检测样本42.6万份

进口冷链食品监管事关全市老百姓健康安全，更关乎全市乃至全省的疫情防控大局。郑州市市场监管局贯彻落实省市两级疫情防控指挥部指示要求，结合实际及时制定工作方案、规范，对全市进口冷链食品的疫情防控工作进行指导规范。明确各个环节相关部门和人员的防控责任，推动形成完整高效的疫情防控工作体系，做到环环紧扣，严丝合缝。指导各区县（市）做好常态化条件下的联防联控工作，做到全链条环节清晰，全过程责任明确，全方位协同高效。同时，采取“四不两直”的方式，开展明察暗访，严格落实地方的属地责任、行业部门的监管责任、单位企业的主体责任、全体人员的防护责任，对工作推动不力落实不到位的，该通报通报、该约谈约谈、该追责追责，极大保障了进口冷链食品疫情防控工作高效推进。

进口冷链食品种类多、渠道广、链条长、环节多。经过认真分析研判，郑州市决定将进口冷链食品监管的关键节点定位在源头入口处，坚决落实集中检测、集中消杀、集中存储、集中赋码等要求，严格执行各项制度措施，按规范做好提前报备、入仓核审、预防性消毒、抽样检测、出库赋码、人员防护和安全生产等工作。郑州市两个集中监管仓实行封闭管理，工作期间集中住宿，对直接接触进口冷链食品的高风险岗位人员每两天进行一次核酸检测，每天对场地进行2次消杀。

组织开展多次进口冷链食品疫情防控应急演练，进一步提高了应急处置和协同反应能力，确保一旦发生进口冷链食品检测阳性事件，能够快速反应、精准管控、高效处置。同时，还将每一阶段可能存在的薄弱环节分析梳理，逐一制定加强应对之策，并与正在完善的“豫冷链”物防追溯系统相融合，为进口冷链食品疫情防控工作打下了坚实基础。 两个集中监管仓自2021年1月20日正式运行以来，截至目前，累计检测2.5万车，累计检测样本42.6万份。

清除隐患

先后排查市场主体4.5万家次

在做好进口冷链食品全链条监管防控的同时，郑州市市场监管部门重拳出击，严厉打击生产经营来源不明、手续不全、涉嫌走私食品等违反监管防控要求的违法行为，先后排查市场主体4.5万家次，立案调查20余起，累计处罚违规经营进口冷链食品企业101.8万元，移交公安机关11起。

​2021年8月28日，郑州市市场监管局执法稽查支队联合郑州市公安局食药支队在中牟县某冷库内查获一起生产、销售不符合安全标准的食品窝点，当场扣押冷冻涉案产品100余吨，货值金额700余万元。目前，公安机关已刑拘11人，批捕6人，网上追逃6人，上下游待抓捕5人，有力的打击了违法犯罪分子，震慑了违法犯罪行为，进一步维护了人民群众舌尖上的安全。（正观新闻记者 李爱琴 文图）