本文转自:太原日报
“来,妞妞,看叔叔咋做吹糖人,这可是咱中国的传统文化,你好好学习,将来考上清华北大不在话下。”手艺人的一番俏皮话引来一串爆笑,摊位前牌子上“互动吹捏糖人”几个字引得许多围观的人跃跃欲试。
“看啊,买的是回忆和甜蜜,感受的是中国老手艺。”小姑娘走上前,糖人师傅手把手教,捏好了坯,开始吹。“哎呀,你肺活量太大,吹爆了,咱再来一次……”现场气氛太欢乐了。
正月里的钟楼街,开化市场东侧巷子专为过大年辟成了“原耀新光”市场,色彩不同、形状各异的灯笼装点了整条小巷,街巷两侧,吹糖人的,做冰糖葫芦的,现炒栗子的,糖画,非遗玩具,各种小吃……熙来攘往中,每个人脸上都洋溢着快乐。
这是钟楼街提质改造完成后迎来的第一个农历新年,整条街都比四个多月前开街时添了更多的喜气和新春氛围。
如果说“繁华、老字号、商贾云集”是钟楼街的昔日印记,那么“融合、新业态、大型商圈”就是它的现代符号。改造后的钟楼街魅力无限、光彩绽放,“强磁场”效应吸引着人们来到这里,用特有的情怀,重新审视、打量着这条承载着满满回忆的老街。
钟楼街开街后的带动效应可谓“持续释放、后劲十足”。2021年国庆期间,钟楼街总人流量超过北京王府井商业步行街,位列华北之首,单日最高客流量达到了创记录的20万人次。2022年春节期间,钟楼街人流量达53.36万人次。
风好正扬帆,奋楫正当时。太原市迎泽区借力钟楼街谋发展,聚力推进服务业提质转型,酝酿已久的“文旅融合大商圈”展露雏形。以服务业为产业基底的迎泽区,再次迸发出新的活力。
拥抱大商圈提质机遇
拥抱新机遇,迎泽区有信心、耐心,更有决心。
改造后的钟楼街一步一景,韵味十足。西起食品街南口,东至桥头街与海子边东街交叉口,700余米的步行主街仅仅是钟楼街升级改造项目的一部分。同步进行改造的南仓巷、靴巷、二市场巷、老鼠窟巷等小街巷,将与钟楼街相互呼应,实现“街巷联动”“业态互补”。与此同时,迎泽区正在对柴市巷进行全面提质改造,这里也将与钟楼街形成“片区联动”的商业新格局。
拥抱新机遇不只停留在政府层面,钟楼街、柳巷片区的商家也在“摩拳擦掌”,准备大展身手。茂业百货在进行业态调整和局部改造;清和园、认一力等老字号推出全新菜品;铜锣湾片区进行亮化升级……钟楼街带来了火爆的人气和商机,受益于钟楼街开街,周边零售、餐饮、住宿等行业的营业额都有大幅提升。
对于钟楼街的改造和发展,迎泽区瞄准的是国家级高品质特色步行街。钟楼步行街综合服务中心负责人说:“对于钟楼街未来的发展,迎泽区有足够的信心、耐心和决心。我们引进了国内一流的华润运营团队,按照‘传统与潮流共振的全生态零售型街区’业态定位,分三期开展招商,经过两至三年的业态调整和重塑,钟楼街这一传统商圈定会成为全生态服务业聚合地,成为品牌和消费的新地标。”
深耕服务业发展沃土
钟楼街从东到西共462米,长度不足为道,但这里却集聚着乾和祥、恒义诚、华泰厚等16家中华老字号。
经过几百年的深厚积淀,钟楼街成为集商脉、文脉于一身的商业发展沃土。穿越岁月长河,当初的佼佼者终成响当当的老字号,可以说,钟楼街与老字号二者互相成就了彼此。
深耕这片商业沃土,做到守正创新,让更多的新业态在钟楼街发展壮大,带动服务业进一步提档转型。
按照国家级高品质特色步行街标准以及“大柳巷街区规划”,迎泽区对钟楼街及周边共25条市政道路进行了改造,其中步行化改造12条街巷、全长1500米。
今年钟楼街升级改造项目将全部投入运营。钟楼街一期定位为轻文旅型商业街区,打造山西文旅商名片,重点选择有客流带动作用的品牌入驻;钟楼街二期定位为都市社交,侧重于布局餐饮、娱乐等业态,打造都市社交目的地。在此过程中,唐风晋韵主题商业街、三晋民俗主题历史文化街区、时尚夜经济消费区将陆续“登场”,传统商业与现代服务业将在这里碰撞出耀眼的火花。
涵养独特文旅气质
钟楼街120号院,典型的清代民居风格。在这座复原修缮的老宅院里,人们感受着岁月变迁,从一件件在这里展出的艺术作品中了解太原、感受太原、品位太原。
这是文旅商融合的一次成功策划,也是为传统商业街注入文旅气质的一次有益尝试。
对于文旅商融合发展,迎泽区早已埋下伏笔。2019年,迎泽区推出“府城游”精品线路,依托纯阳宫、文庙、崇善寺、省立一中旧址等人文古迹,串联食品街、钟楼街、柳巷等商圈,让游客体验原汁原味、独一无二的文化魅力。
钟楼街的“华丽转身”无疑将极大地带动迎泽区文旅服务业的发展。由钟楼街向东,上马街将依托文庙、皇庙、崇善寺等文化遗产,深入推进府城游,通过服务业态的调整升级,打造历史文化旅游休闲街区;由钟楼街向西,南海街将依托多民族融合形成的民俗文化、匠心制作的地方美食,打造最具“烟火气、市井味”的民俗文化特色餐饮街区。
钟楼街升级改造项目全面完工后,辐射效应和溢出效应将更加强劲,最终形成集文化传承、现代娱乐、潮流商业、旅游集散于一体的综合性文旅休闲全生态服务产业链。
迎泽区委书记李慧说:“省第十二次党代会提出全方位推动高质量发展的目标要求,迎泽区将以钟楼街改造为契机,加快实现服务业提质转型和高质量发展,推动柳巷商圈在商业布局、服务功能、历史风貌、特色品牌、文创产业等方面提质增效,努力将其打造成为文旅商融合发展的知名旅游目的地。”
山西晚报 图文提供:太原市迎泽区委宣传部
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