“民以食为天,食以粮为先。”元旦假期,不少市民选择在外就餐,迎接新年的到来。记者走访东莞市区部分餐饮业发现,市民在用餐过程中普遍能够自觉践行“厉行节约、反对浪费”的理念,以“光盘行动”拒绝“剩宴”,节约已然成为很多人的生活习惯。
元旦假期第二天,喝早茶成为了不少东莞人的首选。一进入酒楼,记者在门口就发现了几张显眼的海报,上面写有“不剩饭、不剩菜、吃不完‘兜’着走”等宣传字眼。在点餐区,酒楼的服务员也会为市民做出点餐指引,引导食客量力而行,适度取餐,避免造成食物浪费。
“我们酒楼在公共区域贴了一些倡导勤俭节约的宣传标语,提醒客人适度取餐。”酒楼总经理麦国忠向记者介绍,“这些海报能发挥作用。如果食客点餐时点多了,我们也会提醒,给出一些中肯的用餐建议。近年来,市民的素质越来越高,铺张浪费的现象也越来越少了。”
随着“光盘行动”“文明用餐”理念的深入人心,理性消费、按量点餐、剩菜打包等已经成为大多数东莞市民的共识,“光盘行动”从口号变成了大家的自觉行动,文明用餐已渐成风尚。
“我们外出吃饭会根据用餐人数来点餐,尽量做到不浪费。平时我们也会教导小孩,要珍惜粮食,毕竟一粥一饭都来之不易。吃不完的,我们也会打包回家。”市民何先生说。
勤俭节约是中华民族的传统美德。“制止餐饮浪费,倡导勤俭节约”不仅是一句口号,更需要践行到生活中去,让我们身体力行,从自己做起,杜绝舌尖上的浪费。
(记者 谭懿庭 刘锐良)
【来源:东莞广播电视台】
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